いよいよ梅の季節到来ですね。スーパーにも立派な青梅が並ぶようになりました。祖母がこの時期には決まって梅干しや梅酒を作っていたのを思い出します。 私も友人に触発され数年前から梅酒を作っています。初めの年は新しい瓶を買い揃えて、一瓶はオーソドッ…
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